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Oyé oyé les gourmands solidaires 😁☀️🍊 On se retrouve ce weekend lors de l'événement Mimosalia - Des solutions pour demain à Bormes les Mimosas Tourisme 🍀Après un peu de repos en ce début d'année on aura la pêche pour vous faire découvrir les dernières saveurs sucrées et salées de nos bocaux Anti Gaspi autour d'un jeu "blind test" 🍑🥄 ... Voir plusVoir moins
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✨Belle et heureuse année 2022 de la part de toute l’équipe 🍃L'année 2021 était pleine de nouveautés et de rebondissements grâce à vos soutiens : 🍊 Le démarrage de la conserverie mobile 🌶 6,3 Tonnes de fruits et légumes sauvées🥝 8 500 conserves réalisées🧄 3,2 Tonnes de fruits et légumes frais données aux associations caritatives ♻️ En 2022, nous espérons sauver encore plus de fruits et légumes ensemble ! Vous pouvez vous joindre à l'aventure en devenant des Gourmands Solidaires adhérents ou bénévoles au lien : www.helloasso.com/associations/association-l-econome/adhesions/bulletin-d-adhesion-l-econome-2022-2Que cette année soit sous le signe de la protection de l’environnement et de la réduction du gaspillage alimentaire pour tous 🍏 ... Voir plusVoir moins
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🥕 Les collectes d'invendus continuent chaque semaine avec l'équipe de L'économe auprès de maraichers partenaires ♻️🌶️ 260 Kg distribués en novembre pour les bénéficiaires de l'aide alimentaire du Secours populaire de la Banques Alimentaires et du Secours Catholique - Caritas France Merci aux bénévoles et partenaires 💪 ... Voir plusVoir moins
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À la rescousse des potimarrons trop petits à Ville d'Hyères 🍂 🎃♻️ 100 Kg sauvés du gaspillage !🍏 Une partie valorisée en bocaux : Confiture de Potimarron - Zestes de Bergamote & Chutney Potimarron - Pomme - Graines de moutarde, à retrouver chez les épiceries partenaires des conserves de L'économe 🥄🍎 Une partie pour le secours populaire de Solliès-Pont Soyons Gourmands Solidaires 🍊 ... Voir plusVoir moins
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Quand les dernières aubergines du champs se transforment en caviar avant l'arrivée de l'hiver 🍆😋Et oui des aubergines en décembre vive le sud ☀️🍋 Les bergamotes ont mis leurs zestes dans les bocaux pour sublimer l'ultime caviar de l'année, à retrouver prochainement au magasin de producteurs Terres d'Hyères Merci Marine de nous avoir confié tes beaux légumes 🤗 ... Voir plusVoir moins
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Les bocaux salés pour l'apéro sont à Flour de Camin 🤩🍠🥄 ... Voir plusVoir moins
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On est toujours chaud patate (douce) 😁🍵 Cette fois en velouté Patate douce - Curry🍠 Aperçu avant/après transformation pour valoriser les patates trop grosses du domaine de Fabregas !Les bouteilles seront disponibles directement au domaine dans quelques semaines une fois les tests de stabilité validés 🧅 ... Voir plusVoir moins
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