Derniers articles
Suivez L’économe sur Facebook
Chiche ou pois chiche ?! 😋🌱![]()
Cette semaine dans notre conserverie mobile on a mis en bocal pour un producteur local cette superbe légumineuse aux nombreuses vertus ! ![]()
💡Source de protéines, de vitamine B9, de fibres, d’acides aminés essentiels, de minéraux et d’oligo-éléments, le pois chiche offre de multiples propriétés pour votre organisme et peut se cuisiner de nombreuses façons, ce qui en fait un aliment très intéressant d’un point de vue nutritionnel. ![]()
♻️ Astuce anti gaspi : l'eau des pois chiches peut être réutilisée en remplacement du blanc d'oeuf dans les préparations, pour une mousse au chocolat végétale par exemple ! ![]()
Avez-vous déjà testé ?![]()
#poischiche #bocal #local #solidaire #conserverie #valoriser #sublimer
L'économe recherche une nouvelle pépite pour compléter son équipe pétillante ! ✨🌶![]()
Qui embarquera dans la conserverie mobile ... ??! 🚚🍓🍋🥕🫑🥦
En images quelques exemples de fruits et légumes collectés ces dernières semaines 🍊![]()
Parfois écartés du circuit de distribution par leurs petits défauts, ils n'en sont pas moins délicieux 😋![]()
🥬 Au bonheur des bénéficiaires de l'aide alimentaire qui dégustent plus de fruits et légumes frais !
Et au bonheur de vos papilles quand la Cheffe @Valentina sublime les surplus de production en bocaux aux recettes créatives dans notre conserverie mobile 🍠 🫙![]()
🌱 Et vous, comment valorisez-vous les fruits et légumes m#fruitsetlégumess#économiecirculairec#solidaire##vard#conserveriemobileeriemobile
Dégustation de bocaux de L’économe avec Pascale et Pénélope du @domainedelaportaniere ![]()
Accords mets & vin.. un plaisant moment de découverte.![]()
Vous pouvez désormais trouver nos bocaux dans ce magnifique domaine. ![]()
🍷 🍠🌶🥦 🫙![]()
😋😋😋![]()
#vin #accordmetsvins #domaineviticole #antigaspi #cuisine #cuisinevegetale #degustation #vinrosé #vinrouge #pierrefeuduvar
Moment de (re) découverte de nos partenaires solidaires 🍐🙌🥦
Les jeunes de Ville de La Crau ont pédalé des Km sur la Smooth'Cyclette pour valoriser les fruits de saison hors calibre !
Ils les ont transformés en smoothies et ont fait le plein de vitamines 🍎🍊🍌🥝
Une animation de sensibilisation contre le gaspillage et pour une alimentation durable menée en partenariat avec @Elior.
Ces ateliers vous intéressent ? Contactez-nous en M#smoothiest#fruitsr#vitaminesm#alimentationa#durabler#animationa#Sensibilisationa#var #toulono#Lacrauacrau
Les nouveaux bocaux sont là ! 🌶 🫙 🍋![]()
Vous avez été nombreux à nous solliciter pour commander nos bocaux anti gaspi, gourmands & solidaires élaborés à partir des fruits et légumes hors circuits, locaux et bios de nos producteurs partenaires, c'est aujourd'hui possible ! 🌱![]()
Il suffit de nous écrire en privé pour recevoir la liste des saveurs sucrées et salées .. pensées et préparées par la cheffe Valentina & l'équipe de L'économe dans la conserverie mobile 🚚🥕![]()
Les commandes peuvent être récupérées à Ville de Toulon , Ville de La Garde , Ville d'Hyères , Sollies Pont , Belgentier Var , Ville de Garéoult , n'hésitez pas à nous indiquer vos lieux de résidence pour convenir ensemble d'un lieu de retrait. ![]()
Et vous, quelle est votre recette préférée ? ![]()
#var #local #création #artisanal #consommerautrement #alimentationdurable #bocauxantigaspi #conserveriemobile #tartinades #confitures #toulon #hyères #provenceverte