[TF1] Reportage du 13h

Afin de donner une seconde vie à ces légumes, nous nous rendons directement chez l’exploitant agricole pour transformer ses surplus de production grâce à notre conserverie mobile. Après plusieurs heures de préparation, la transformation est terminée ! Au menu : 80 bocaux de caviars d’aubergine au curry. En un peu plus de sept ans, nous avons réussi à sauvé plus de 45 tonnes de fruits et légumes grâce au dons où à la transformation. Une chasse au gaspillage également sur les marchés. Ce matin-là, la récolte était importante !